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いちごジャム

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先日、<小さい苺>の共同購入をしました。
小粒で、甘~いいちご。生で食べても美味しかったので、もったいないけど…いちごジャムにしました。
砂糖も控えめにし、CI plus(シー・アイ・プラス)も加えました。後味すっきりとした、ジャムに仕上がりました。
私は、<いちごミルク>が大好きなので、お気に入りのカップにいちごジャムを入れ、つぶし、EM牛乳と混ぜて頂きました…おいし~~い!!幸せな1杯です。。。

フロストシュガー

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<プレーンヨーグルト>に付いている顆粒状の「フロストシュガー」
「500mlを完食するには、量が少なすぎる」と感じていたので、今日、1K入りですが、購入しました^^ 
ヨーグルトを食べるのが楽しみ~。

イラストクッキーのリクエストご注文・・・

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現在、イラストクッキーは、1アイテム=¥500~のオプション料金で承っています。
小さいクッキーを仕上げるのは、細かくて大変だし、大きくなると仕上げ自体は楽だけど、コストが掛かってくる…う~~ん。。。
作業工程としては<クッキー生地から型抜き→焼成→アイシングの色作り→仕上げ>
何と言っても、色作りが大変、(赤・青・黄・緑・紫)この5色から イラスト用に色を作ります。【黒・紺】を未だ作れません。。。
作り始めたきっかけは、長女の職場の方からの依頼でした。
そもそも、絵を描くのも苦手なのに、「ケーキにキャラクターなんて無理ですm(__)m 描けません」と断ってくれるように頼んだのですが、「下手でも何でもいいから、それ(アンパンマン)と解れば良いから」と注文を受けて来てしまったのです。
それ以後、「フォトアルバム」をご覧になったお客様orご注文を頂いた方からのご紹介で、現在に至っております^^
「当初に比べ、上手に成った~(驚)」と…誉めてやって下さ~い(笑)
皆様のコメントもお待ちしていますm(__)m

今年も 美味しい苺 共同購入

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毎年、この時期に<美味しい小粒のいちご>を共同購入してます。
コピー文句の通り、そのまま食べても美味しいので、孫たちも大喜びです。ちょっぴり傷んでいる様に見えても、ぶよぶよなんてしていません!!甘くておいし~い!! 
形がきれいな苺は、注文のケーキにも使って、残りはジャム用にしています!!

Sweeets & Fruits<メイドインしまなみ>より写真を拝借しました。
http://www.rakuten.co.jp/shima/429921/578573/

<ヌチヌグスージ>

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今日は、定休日なので、整理整頓に充てました。

その中から 初孫の為に買った本が出てきました。。。
 その子も来年は<13祝い>を迎えます。

自分を大切に、周りの人を大切に、
  支えあって生きる事を 命の大切さを つながる命を感じとって欲しくてこの本を求めました。

 作:草場 一壽
 絵:平安座 資尚


 なかなか片付きません・・・・・・・。

仕事していま~~す^^

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明日の注文ケーキを作っています。
土・日・祝祭日は大忙しです!!
チョコ→<ナポレオン>
抹茶→<じゃぽん>
抹茶の色が素敵でしょ??(色粉は使っていませんよ~)
他のケーキは撮る時間がありませんでした。。。