おはようございます。
コートドールの石垣です(*^_^*)

今日は雨ですね~湿気が・・。
アイシングしなきゃいけないのに汗

うまく乾燥してくれるかしら・・

コートドールの営業時間
水～土　10：00～18：00
日　　　10：00～12：00

定休日
日曜午後・月曜日・火曜日

昨日は抹茶フィナンシェを焼いてもらいました。

私は抹茶のふわっとした香りが鼻から抜ける感じがたまらなく好きです。

メイプルフィナンシェ同様、何個でもいけそうで怖いですｗ

後で追加で、フランボワーズフィナンシェも焼いてもらいました～)^o^(

毎日少しずつ焼いて、焼き立てのおいしさを皆さんに味わっていただきたいな～と

思っていまーす(*^_^*)

昨日、たくさんのお客様に来ていただき、たくさん並んでいたはずのアイシングクッキーがほぼ完売！
(狭い店なのでたくさんっていっても普通の店よりはすくないのかな？ｗ)

クッキーもフィナンシェもなかなか好調で嬉しいです(*^_^*)

まだ午後のオーダーケーキは仕上がっていないので
仕上げてきます！！！！！

おはようございます。

コートドールの石垣です(^O^)／

今日は朝から長男がお腹が痛い~とのこと。
腸炎はやっているので腸炎疑惑。
え？今日遠足だよ君！ってね。
楽しみにしてたからショックだろうけど、おう吐とかあるし、行かせきれませんよ(>_<)
どんまいだーーー。今日天気悪いし、延期になるかもしれないから気を落とすな長男！！ｗ

さて、バレンタインが終わり、ちょっとゆっくりしていましたが
もう3月なっちゃいます。ホワイトデーですよ。
早く行動に移さねばっ。けどもうちょっと落ち着いて仕事がしたい・・と言ったところです(＠_＠;)

さて、今日も仕込み頑張りますか！
皆さんもお仕事頑張って下さいね――――！雨なので車の方はスピード注意ですよー★

先週いらしていたお客様が、
「以前結婚式の引き出物で頂いたクッキーのジンジャークッキーがとっても美味しかったので買いに来ましたー」と。(*^_^*)

他のクッキーとまとめて沢山ご購入してくださったのですが、
お目当てのジンジャーは1枚しかなく、もっと焼いておけばよかったと後悔・・(>_<)うぅ・・ 少ないスタッフ内で 「は！ジンジャーが美味しくて買いに来てくれたの？ すごーい！これおいしいもんね！うれしい～❤ わかってくる人はわかってるね！ は！めっちゃうれしいやばーい。 少しずつでいいから美味しいクッキーが浸透していってくれてるんだね！ やった！がんばろー？！は！うれしいー」 と話を聞いて盛り上がってました(^^)vｗ こういうのって、ほんとにほんとにとっても嬉しいです モチベーションが上がった瞬間でした(^^)v