sanjicha (月桃フィナンシェ)
Date:2016.01.16
明日はムーチーの日♡
旧暦の12月8日。子供が生まれて初めてのこの日は「初むーちー」(はちむーちー)として親戚・近所・友人にムーチーを配ります。
今年は、姉のBabyちゃんのはちむーちーだったので、お父さんが張り切ってたっくさんムーチーを作りました!
この日は、ケーキ屋というのに、店内は月桃の香りで包まれていました(*^^)w
この独特な香り大好きなんです(*^。^*)
月桃の葉が少し余ったので、何かできないかなーと...月桃パウダーにしてみました!
そして、パウダーを練りこんだ、フィナンシェが焼き上がりました(^_-)-☆
ふんわり香る、月桃の匂い。甘さ控えめでおいし~♡
いろんな味がありますが個人的には1番好きかも!!
はちむーちの代わりに、はち、むーちーフィナンシェなんていかがでしょう(*^^)v
月桃フィナンシェ ¥130-
コートドール
TEL:853-4566
定休日:日曜午後・月曜日・火曜日
水~土曜日 10:00~18:00
日曜日 10:00~12:00
インスタグラム→ https://www.instagram.com/cotedorokinawa/